Les élèves du lycée hôtelier Christian Antou à Plateau Caillou se sont lancés dans une battle originale. Il ne s’agit pas ici de breakdance mais bien de cuisine. Les candidats ont quatre heures pour créer une mise en bouche et un plat chaud en utilisant uniquement des produits péi
Une « Battle gastronomic peï » au lycée hôtelier Christian Antou https://gastronomic.re/une-battle-gastronomic-pei-au-lycee-hotelier-christian-antou/